Chaque régime devrait inclure des légumes. Les légumes sont riches en vitamines A, B, C et B plus. Ils sont indispensables au bon fonctionnement de nombreuses glandes hormonales et à la protection de l’organisme. Les légumes, par exemple, contiennent du potassium qui aide à réguler et à maintenir la tension artérielle. Comme vous pouvez le voir, les légumes sont essentiels pour notre corps.
La plupart des gens croient que manger des légumes est une option, jusqu’à ce qu’ils finissent dans les hôpitaux avec des maladies telles que le scorbut et le goitre. C’est une condition de survie, même s’il s’agit de votre animal de compagnie. C’est exact ! Tous les animaux, même les lions, ont besoin de légumes.
L’antilope mange de l’herbe pour absorber les nutriments. Plus tard, l’antilope est consommée par un Lion qui est un carnivore mangeant la chair digérée par l’herbe. Les légumes sont vitaux pour tous, végétaliens comme carnivores. Les végétaliens aiment les légumes, tandis que les carnivores les mangent naturellement.
Examinons maintenant les salades vertes, qui sont le type de légume le plus couramment utilisé. Les salades vertes, qui sont un aliment de base végétalien, sont un dessert courant et un troisième plat. Il existe de nombreux types de laitue, y compris l’iceberg et la romaine. Étant donné que la plupart des salades vertes de l’ouest sont importées, elles sont assez chères. Pour éviter de payer des prix élevés, vous pouvez cultiver vos propres salades vertes pour réduire les coûts.
Salade verte facile à cultiver. Vous n’avez besoin que de quelques graines, d’un peu de terre et d’engrais, et vous êtes prêt à partir. Voyons maintenant comment ils sont cultivés.
1. Préparez Votre Sol
Si le jardin est au sol, vous aurez besoin de la capacité de préparer et de labourer les lits de semence. Les lits de semence sont essentiels pour le drainage pendant l’arrosage de la saison des pluies. Ensuite, créez des terrasses linéaires.
Si vous utilisez des pots pour faire pousser vos plantes, nourrissez-les d’abord. Pour faire pousser des laitues et d’autres plantes vertes, vous devez nourrir le sol avec beaucoup de nutriments. Si possible, ajoutez des vers de terre ou d’autres organismes microbiens pour améliorer la fertilité du sol.
2. Plantez Les Graines.
Dans un jardin au sol, les graines sont plantées dans les trous de la terrasse en les semant. Avoir des trous en terrasse est important pour éviter la congestion des graines et pour permettre à chaque laitue de pousser individuellement et bien. Une deuxième raison est de créer une belle vue dans votre jardin.
Il est beaucoup plus facile de cultiver des variétés en pots car vous n’avez pas besoin de terrasser. Il vous suffit de planter une ou deux graines par pot. Les pots vous permettent de cultiver plusieurs variétés car chaque plante est placée dans son propre pot.
Le sol doit être labouré après avoir planté les graines. Une fois qu’ils ont germé, il est temps de labourer à nouveau le sol. La plupart des graines de salade verte mettent environ un mois à germer, mais certaines peuvent prendre moins que cela.
3. Arrosage
Ils ont besoin d’humidité pour faire pousser des graines de salade verte. Vous devrez arroser les graines tous les jours pendant 3-4 semaines pour les faire germer. Vous pouvez créer un flux d’irrigation tel que l’irrigation goutte à goutte sur un terrain en terrasse pour arroser les plantes directement depuis leurs murs. L’irrigation goutte à goutte est moins laborieuse que les asperseurs et couvre plus de surface que les asperseurs.
4. Entretien Du Climat Thermique
Les graines vertes à salade germent mieux dans un climat tempéré de 25 degrés. Pour permettre aux verts de germer correctement, vous devez maintenir la température à 25 degrés pendant 3-4 semaines.
Les cultivateurs en pot ont ici un avantage car leurs plantes peuvent être déplacées et cultivées à l’intérieur, où il est facile de contrôler la température.
5. Stade De Germination
C’est là que les graines commencent à pousser. La graine nécessite beaucoup plus d’accélérateurs, notamment de l’eau légère et des nutriments. Pour éviter qu’ils ne se dessèchent, ils auront besoin d’arrosages fréquents et de beaucoup de soleil. C’est le meilleur moment pour fertiliser vos semis de salade verte.
Beaucoup de gens croient à tort que les engrais doivent être ajoutés lorsque les plantes vertes à salade commencent à pousser. Le fumier est le meilleur engrais, mais vous pouvez aussi utiliser celui fabriqué par l’homme s’il n’est pas disponible. Parce qu’il est très concentré, n’utilisez que très peu d’engrais manufacturé pour les semis. Ajoutez votre engrais au sol autour des plantes et non sur le dessus.
6. Stade De Croissance
7. Phase De Récolte
Vos feuilles de salade sont prêtes à être récoltées une fois qu’elles ont complètement poussé. Les salades vertes doivent être placées dans un environnement frais et humide avec de la terre attachée. Sinon, ils pourriront. Une fois récoltées, vous pouvez soit les utiliser immédiatement, soit les emballer et les conserver au congélateur.
Bonnes pratiques pour la culture des salades vertes
1. Mélange de cultures
Le mélange des cultures vous permet d’avoir de nombreuses variétés de salades vertes, telles que Komatsuna et épinards, Magenta Spreen ou Roquette. Le mélange des cultures peut également rendre votre jardin plus attrayant en ajoutant différents types de salades vertes.
2. Plantation de succession
Pour assurer la continuité de la récolte, cela implique de planter une culture après l’autre.
3. Plantes complémentaires
Si vous n’avez pas l’argent pour acheter un pesticide, cela fera l’affaire. Les plantes compagnes sont des plantes qui aident à empêcher les parasites de manger les plantes principales comme les carottes, les fraises, etc. Ils peuvent également embellir les salades vertes du jardin.
4. Interplantation
C’est à ce moment que vous plantez des graines à croissance rapide entre celles à croissance plus lente. C’est une bonne pratique pour planter des salades vertes comme les laitues et la roquette.
Les salades vertes sont une partie importante de votre alimentation. Vous pourriez même aimer certaines des versions cuites.
