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Consultant expert
Une bonne tasse de café peut vous aider à vous motiver pour la journée. Il y a un café pour tout le monde, peu importe si vous voulez préparer le vôtre ou si vous devez vous dépêcher pour aller travailler. Il peut être difficile de décider comment vous voulez préparer votre café.
Aujourd’hui, nous allons comparer les cafetières AeroPress et French Press afin de découvrir les similitudes et les différences. Examinons les différences entre chaque type de fabrication de café, puis voyons ce qui les rend différents. Nous examinerons également les différences entre les méthodes de brassage pour vous aider à choisir celle qui vous convient le mieux.
Qu’est-ce Qu’un AeroPress ?
AeroPress est un moyen innovant d’obtenir le café que vous aimez. La plupart des gens préparent du café à l’aide de machines à café ordinaires, qui permettent à l’eau de s’écouler lentement sur les grains de café. AeroPress est un moyen plus rapide et plus efficace de préparer votre café.
L’AeroPress est une cafetière que vous pouvez placer sur votre tasse. Cela le rend beaucoup plus facile et plus efficace que toute autre méthode. Une fois que vous avez l’unité dans votre tasse, vous mettrez d’abord les haricots, suivis de l’eau. Le piston sera utilisé pour pousser l’eau à travers le filtre à café et dans votre tasse. Cette méthode peut être utilisée pour préparer des tasses de café individuelles, et c’est aussi l’une des plus rapides.
Qu’est-ce Que La Presse Française ?
L’AeroPress le rend facile et rapide pour une seule personne. Cependant, la presse française est plus lente et laborieuse. La presse française est une question de temps et d’efforts que vous consacrez à sa préparation. Pour préparer cette infusion, mesurez votre café avec précision, puis ajoutez-le dans la chambre de pressage.
Une fois le café ajouté, ajoutez de l’eau et attendez. Attendre que la presse française se réchauffe est ce qui donne au café sa saveur riche et audacieuse. Une fois le café infusé, chauffez-le, puis vous utiliserez le piston pour séparer le café moulu et l’eau. Cela vous donnera une tasse de café riche et audacieuse.
Quelle Est La Différence Entre AeroPress Et French Press ?
Bien qu’elles puissent sembler similaires dans leur mode de fabrication, ces méthodes de brassage sont très différentes en termes de destination et de mode de production du café. Il y a beaucoup de choses à prendre en considération avant de décider quelle méthode essayer.
Chaque personne est différente et chacune a ses propres préférences en matière de préparation du café. Il est donc important de connaître les différences et les similitudes entre ces machines à café. Il est possible que vous n’ayez jamais considéré le facteur qui déterminera celui que vous préférez.
Méthode De Brassage
Chaque café a un processus de brassage différent, ce qui leur permet de produire des saveurs de café distinctes. L’AeroPress prépare une tasse de café en quelques minutes seulement. Placez simplement l’AeroPress et le café dans une tasse et versez-y de l’eau chaude. Ensuite, pressez le filtre à travers le filtre pour faire votre tasse. C’est une méthode rapide et efficace qui peut être utilisée par une seule personne.
La presse française, en revanche, est presque exactement le contraire. Une presse française est utilisée lorsque vous avez plus de temps et que vous voulez une tasse de café plus forte. La presse française vous demande d’attendre que le mélange de café et d’eau se mélange pendant environ cinq minutes. Cela rend la presse française unique en termes de saveur et de temps d’attente. L’AeroPress est différent en ce sens que vous appuyez sur le filtre à travers l’eau et le café.
Taille De La Mouture
La taille du moulin fait référence à la taille des grains de café. Cela est dû à la façon dont l’eau interagit avec la mouture. AeroPress nécessite un grain de mouture fine pour le goutte à goutte. L’eau passera à travers la mouture et le filtre avant d’atteindre votre tasse. Cela nécessite de très petites particules de broyage faciles à pousser.
La presse française n’est cependant pas aussi pointilleuse. Les bières de la presse française ont tendance à utiliser une mouture plus grossière que l’AeroPress. En effet, le café et l’eau ont le temps de se mélanger et n’ont pas besoin d’être forcés l’un à travers l’autre. Une mouture plus grande donne au café une saveur plus riche et prend moins de temps à moudre à la maison.
Teneur En Caféine
La teneur en caféine est la quantité de caféine dans une tasse. Même si vous utilisez les mêmes grains, la teneur en caféine des différentes infusions peut varier. AeroPress est unique car vous pouvez préparer un café de style expresso avec une teneur élevée en caféine ou un café de style américain avec une affinité moindre. Ajoutez simplement plus ou moins d’eau à votre infusion.
Les presses françaises sont plus riches en caféine que les autres types de café. Tout dépend de la manière dont le café est préparé. Parce que le café moulu et l’eau sont ensemble depuis si longtemps, la teneur en caféine sera naturellement plus élevée que les autres types d’infusions. Une cafetière à piston peut produire jusqu’à 20 mg de caféine par rapport aux infusions de café standard.
Goûter
Parce qu’il est subjectif et très personnel, le goût est un aspect important de la fabrication du café. Chaque méthode a sa propre saveur et vous devez toutes les essayer pour déterminer laquelle est la meilleure. Vous pouvez utiliser l’AeroPress pour préparer une tasse de café concentré, semblable à un Espresso. Cependant, vous pouvez également ajouter de l’eau pour obtenir un goût plus léger et une plus grande quantité de café si vous préférez.
Une presse française offre une saveur riche et unique que beaucoup de gens aiment. Vous obtiendrez une saveur complète en raison du temps nécessaire pour que le café et l’eau se combinent. Bien que cela puisse sembler écrasant au début, de nombreuses personnes deviennent accros au goût et continuent à apprécier le café pendant des années. La saveur de votre café peut également être affectée par les grains que vous utilisez.
Calories Et Nutrition
La plupart des tasses à café ne contiennent pas de calories supplémentaires. AeroPress vous permet de contrôler la force et la quantité de café que vous souhaitez. Vous pouvez soit faire un expresso fort à haute teneur calorique, soit alléger le café en ajoutant plus d’eau pour obtenir une tasse traditionnelle.
Les presses françaises sont légèrement différentes car vous ne pouvez pas modifier les calories. Un café avec plus d’eau et de mouture aura une saveur plus forte. Cependant, cela peut légèrement augmenter les calories. L’ajout d’ingrédients supplémentaires à votre café régulier peut faire augmenter les calories. Ces appareils sont relativement peu caloriques, donc la plupart des cafés que vous préparez seront très peu caloriques.
En Conclusion
Il existe de nombreuses différences dans les processus de fabrication du café. Cependant, il y a encore quelque chose à dire sur chacun. La première méthode est simple et rapide, tandis que la seconde offre plus de personnalisation qui vous permettra de créer votre propre tasse. Les deux méthodes font un excellent café.
Nous avons examiné les différences entre chaque méthode et comment préparer la meilleure tasse de café. Tout dépend vraiment de vos préférences personnelles et de la façon dont vous préférez préparer votre café. Les gens essaient souvent différentes façons de faire du café pour trouver la meilleure façon de profiter de leur matinée.
